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发布时间：2022-12-04 01:16:17 来源：互联网 作者：上大分
支付宝蚂蚁庄园小课堂12月5日的其中一个问题是：人们吃的“牛板筋”，通常位于牛的哪个部位？这道题考查了关于牛板筋的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园12月5日的正确答案吧。
问题：人们吃的“牛板筋”，通常位于牛的哪个部位？
答案：背部
1、牛板筋是牛背上的筋脉，连接肌肉的大筋，所以韧度很好。
2、它的主要成分是胶原蛋白，具有独特的纤维，吃起来很有嚼劲。
3、最开始是在东三省留下起来的，人们大多将其烧烤着来吃。
4、入口咀嚼几下就会变成渣渣，撒上调料越吃越有味道。
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