发布时间:2023-07-28 09:31:05 来源:互联网 作者:上大分
蚂蚁庄园7月29日的问题分别是:猜一猜:以下哪种食材可以用来给食物上色?猜一猜:古代的存钱罐叫什么下面小编给大家带来问题的解答,还不清楚的小伙伴一起看吧。
问题1-猜一猜:以下哪种食材可以用来给食物上色?
答案:冰糖
解析:冰糖要先融化在油冷中,再翻炒给肉上色。
问题1-答案解析:
1、冰糖是用来上色的好帮手,虽然它看起来很大一块,但是甜度并不高。
2、先把锅擦干水分,然后冷油下锅,放冰糖进去融化,注意火候,不要炒焦了。
3、等冰糖融化后就会冒气泡,这时候就可以将肉下锅了,翻炒均匀就可以上色了。
问题2-猜一猜:古代的存钱罐叫什么
答案:扑满
解析:古代的存钱罐下方没有取钱的孔,只能摔碎了拿出来。
问题2-答案解析:
1、古代存钱罐叫做扑满,意思就是等罐子塞满了就摔破它,好把钱取出来。
2、以前的存钱罐和现在的很像,都是用陶土做的,大肚子造型,上方会开一个小孔。
3、但是下面没有取钱的打孔,所以只能摔了拿钱,不过那时候的扑满造型没那么精美,摔了也不心疼。
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