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蚂蚁庄园:为什么街边卖的烤红薯会有一层硬硬的褐色东西

发布时间:2021-12-09 09:18:15 来源:互联网 作者:旅行者

支付宝蚂蚁庄园小课堂12月10日的其中一个问题是:为什么街边卖的烤红薯会有一层硬硬的褐色东西?这道题考察烤红薯的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园12月10日的正确答案吧。

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蚂蚁庄园小课堂12.10问题答案:

问题:为什么街边卖的烤红薯会有一层硬硬的褐色东西?

答案:红薯自身糖分浓缩 

答案解析:

1、红薯里面含有大量的糖分,在高温的烤制下,这些糖分凝缩成结晶形状;

2、这个是红薯自身的糖分,并不是别人刷了糖浆,浓缩出现的物理反应。

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